Paris... #1

Petit retour en arrière, avec un peu de soleil pour se réchauffer après cette journée automnale. 

Paul, 5 ans et demi, est fasciné par la Tour Eiffel depuis plus de deux ans. Son rêve était d'y monter pour "voir ce que l'on peut voir de la Tour Eiffel". L'été 2012 (eh oui 1 an!), nous avons donc gravi les deux étages à pied, oui 669 marches et sans difficulté! Et là le bonheur!!!

Après l'ascension de la fameuse Tour, nous avons fait une halte au Musée du Quai Branly. Une animatrice proposait des crayons, des feuilles, de se promener dans les jardins du musée et "croquer", "dessiner" ce qui nous inspirait. La Triplette ne s'est pas faite prier. Chacun s'est pris au jeu. 

Paul a bien sûr reproduit la Tour Eiffel, qu'il venait de voir. (En plus, il apercevait son sommet, des jardins où nous étions).

 

Jeanne a fait appel à son imagination, pour créer un univers frais et coloré. Rêve de danseuse...

Léo, amateur d'architecture, après s'être promené pour trouver le meilleur point de vue, a dessiné l'enchevêtrement des bâtiments. 

Pour info, le Musée du Quai Branly propose des ateliers pour les enfants. Ce moment fut très agréable. Chacun est reparti avec son dessin. 
Musée du Quai Branly.37, quai Branly, 75117 Paris. T. 01 56 61 70 00. Ouvert les mardi, mercredi et dimanche de 11h à 19h. Les jeudi, vendredi et samedi de 11h à 21h.

N'hésitez pas à faire un petit tour sur le site du musée ici. Consultez l'onglet "En famille au quai Branly", de nombreuses activités sont proposées.

Voilà, de nombreux mois ont passé et son admiration reste intacte. Paul continue à dessiner la Tour Eiffel. Pour nourrir sa curiosité, nous regardons de temps en temps des livres sur ce sujet et sur Paris en général. Nous avons fait un petit tour au Bateau-Livre pour rencontrer Mara et lui demander conseil sur de chouettes livres pour enfants sur Paris. L'article sur sa sélection suivra très vite...

En ce moment, les enfants regardent "Hugo Cabret", très joli film qui se passe à Paris où comment découvrir l'histoire de Méliès...

Sinon, pour les adultes, avez-vous regardé "Minuit à Paris" de Woody Allen? Le scénario est original.

Le goûter du mercredi... #13

Un goûter rapide à préparer pour ce mercredi, des cookies. Habituellement je prends la recette de Khala avec les flocons d'avoine (ses sos cookies), mais aujourd'hui point d'avoine et envie de tester une autre recette aussi. Je l'ai trouvée sur le magazine Marmiton n°13/septembre-octobre 2013. Approuvée par la Triplette!

pour DES COOKIES AUX TROIS CHOCOLATS:

- 100 g de beurre, 100 g de sucre roux, 100 g de sucre blanc, 1 œuf, 230 g de farine, 1/2 sachet de levure, 1 pincée de sel, chunks aux trois chocolats (la recette initiale propose 100 g de chocolat blanc aux noisettes, 100 g de chocolat au lait aux noix de pécan et 100 g de chocolat noir aux amandes. 300 g me semblait un peu trop, je n'ai mis qu'un paquet de chunks).

- Faire fondre le beurre, y ajouter les sucres.

- Remuer avant d'ajouter l'œuf entier, puis incorporer la farine, la levure et la pincée de sel. 

- Bien mélanger le tout à l'aide d'une cuillère jusqu'à l'obtention d’une pâte homogène.
- Ajouter les chunks (ou concasser les chocolats en petits morceaux et les incorporer à la pâte.)
- Former des petits tas d'environ 4 cm de diamètre (pas trop plat).
- Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6) puis enfourner 8 à 10 min (légèrement doré et toujours moelleux au cœur). Laisser refroidir.
Les cookies sont toujours "mous" en sortant du four, c'est normal, il ne faut surtout pas trop les cuire.

Un swap?!!!...

 

Le tourbillon de la rentrée se calme un peu. Tous ont bien trouvé leur rythme entre l'école, les devoirs et les activités. Je vais pouvoir me consacrer au Swap de la Rentrée, proposé par Comme la Lune et Bichoco. C'est une première pour moi! Je suis contente de faire partie de l'aventure!! Merci les filles pour cette chouette idée!!

Mais qu'est-ce qu'un swap? Un thème, proposé par une ou plusieurs blogueuses avec des cadeaux à faire et à envoyer et d'autres à recevoir! Le swap était ouvert à toutes, blogueuses ou non. Les filles ont donc choisi le thème:

"papier, aiguille, cuillère" 

et voici les consignes:

- Papier : Réaliser un "truc" en papier (ex : cahier, carnet, étiquettes, à l'aide de kraft, papier maché, papier tamponné...)

- Aiguille : Réaliser un "truc" avec du tissu, du fil et une aiguille (ex : petite pochette, trousse, cahier recouvert...)

- Cuillère : réaliser un "truc" à déguster (ex : sablés, bonbons, chocolats, confiture...)

- Surprise du chef : un "pt'tit truc" pour celles qui ont le temps, une "petite surprise", comme un clin d'oeil en plus.

Les plus imaginatives pourront trouver un thème commun à chaque "truc" ! (ouh ça se complique!).

Rendu des copies le 6 novembre, sachant que nous posterons des petits indices sur le blog "le swap de la rentrée". 
Bon, j'ai (à priori) un thème et les premières idées, à tester et à réaliser!! Le but étant de faire plaisir à ma swappée, Florence, qui n'a pas de blog pour l'instant, sinon je vous l'aurais présenter avec plaisir.

à suivre...

Le goûter du mercredi... #12

Reprise des goûters du mercredi sur le blog. Une brioche faite à la machine à pain, accompagnée d'une pâte à tartiner au chocolat maison. Je ne pensais pas faire le poids face à la pâte à tartiner que nous connaissons tous, que les enfants aiment et que je ne souhaite plus acheter!! Eh bien, cette recette a séduit à l'unanimité!!! Ils ne veulent plus que celle-là...

 

pour une BRIOCHE à la MAP:

Recette tirée du livre "Du bon pain, spécial machine à pain" de Cathy Ytak. J'avais acheté ce livre en même temps que ma MAP; je le conseille, les recettes sont très bien! 

- 130 ml de lait, 2 œufs battus, 375 g de farine T45, 1 c. à c. de levure de boulanger instantanée, 1 c. à c. de sel, 80 g de beurre coupés en morceaux, 2 c. à s. de sucre roux, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de cardamome en poudre. 
(Sur la recette initiale, que je n'ai pas mis, on peut ajouter 2 c. à s. de fleur d'oranger, 50 g de raisins secs au bip de la machine et 1 pincée de curcuma pour la couleur).

- Mettre les œufs et le liquide, puis la farine et le beurre. 
Ajouter le sel, les sucres, et la levure (attention, ne pas mettre en contact la levure et le sel!!).
Mettre dans la machine, programme "sucré" ou "pain doux"

pour la PÂTE À TARTINER MAISON: 

De nombreuses recettes se trouvent sur internet, voici celle trouvée et proposée par "Séverine" sur un forum. (pour 500 ml)

- 100 g de beurre doux, 100 g de chocolat noir (j'ai utilisé le Barry, acheté chez Toque et Création à Lomme), 200 g de lait concentré sucré, 50 g de poudre d'amandes (ou de noisettes)

- Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole, à feu doux. Bien mélanger.

Ajouter le lait concentré sucré, mélanger de nouveau.
Verser la poudre d'amandes (ou de noisettes). Bien mélanger pour obtenir une pate homogène.
Dégustez !!!!

 

La pâte à tartiner au chocolat maison se conserve au réfrigérateur pendant 1 mois. (Entre nous je ne pense pas qu'elle tienne un mois!!)

2 ans?!...

Deuxième bougie pour la Triplette de Lille! 

Je continue cette aventure, grâce à laquelle je fais de belles rencontres, des échanges enrichissants!...

Peu de messages cet été, mais des vacances bien occupées... les 40 ans d'amis très chers à la montagne, un superbe séjour de 4 jours à Lisbonne à 4 sans les enfants (bien chouchoutés par la famille), une chambre de danseuse repeinte, quelques travaux, des moments privilégiés passés avec les amis et la famille, encore des anniversaires fêtés...), bref le temps a filé... 
Puis une excellente rentrée en 6e, CM1 et CP pour la Triplette! J'espère qu'il en a été de même chez vous.

11 ans!...

de Léo, bon c'était le 5 juillet... 

Toujours autant passionné d'architecture, de constructions (cette année, tout y passe lego, maquette en papier, en carton, bref tout ce qui peut se construire...), avec cette envie naturelle d'apprendre, de comprendre. Il a admirablement géré sa rentrée en 6e!

Au passage, le lien d'un site découvert par son parrain (merci!) ici, vous trouverez l'architecture et bien d'autres thèmes.

Le Tower-Bridge, son pont préféré, ou comment allier ses deux passions, l'architecture et Londres.

Interview #5...

J'ai découvert lors de son ouverture le Café Colorié à Lille et j'ai depuis rencontré la très aimable Léna, qui gère ce chouette lieu. Paul avait fait l'atelier de "Mon bonhomme", avec la sympathique créatrice Oh! Zézé!, il en garde un excellent souvenir, suspendu au mur de sa chambre.

La Triplette: "Peux-tu te présenter?"

Léna: "Je suis Léna Vovard, j'ai 37 ans. J'ai deux enfants Maé (4 ans 1/2) et Louisa (7 ans 1/2)."

 

La Triplette: "Tu as ouvert le déjà fameux Café Colorié depuis le 16 août 2012. D'où est venue l'idée?" 
Léna: "Après mes études de cinéma et de communication à Lille III en partie, puis 11 années passées à Paris, comme chef de projet pour les cinémas MK2 (travail sur les évènements), j'ai fait un bilan de compétences, qui n'a fait que confirmer une envie présente en moi depuis longtemps; la création d'un lieu en lien avec les enfants, un vrai café pour les enfants avec des ateliers et une boutique. 

Au début, les ateliers du Café colorié étaient plutôt destinés à l'âge où les enfants commencent à tenir le crayon, puis cela a évolué. Puisque j'accueille les plus petits, en poussette." 

La Triplette: "Peux-tu nous parler de la vocation du Café Colorié et de sa philosophie?" 
Léna: "C'est un Café-Boutique-Ateliers. Créer un lieu convivial et le faire vivre a donc toujours été dans ma tête, avec l'idée du développement durable, du  commerce équitable, des produits bio, du respect de la nature, des notions que me sont chères. Je distribue aussi par exemple des bio-cabas.

J'avais envie de proposer, de partager ce que j'aime faire avec mes enfants, qui plus est dans le joli quartier du Vieux-Lille, dans un beau cadre. J'ai voulu le Café Colorié chaleureux et accueillant, où l'on se sent bien. Les murs sont colorés et la décoration a été travaillée par Ma Bulle avec des meubles chinés auxquels elle a offert une seconde vie…

Un CAFÉ comme un lieu original, familial, destiné donc aux parents et leurs enfants, pour parler, échanger, se retrouver pour boire un verre, manger un goûter, pour partager un moment agréable après l'école par exemple. Les cafés, thés et jus de fruits, compotes, biscuits, petits pots sont bio et/ou viennent du commerce équitable. Les gâteaux sont faits maison." 
Les enfants dès tout-petits et leurs parents sont très bien accueillis, table à langer, chauffe-biberon … sont à disposition pour optimiser le bien-être de tous. Léna a tout prévu. 

Une BOUTIQUE proposant de jolis articles, certains de créateurs comme des sacs à goûter, des petits carnets, des cahiers de coloriages, des trousses, des doudous originaux, des bijoux, des livres-activités, des badges, des jeux éco-conçus... bref une multitude de petites idées pour tous les âges, même les mamans ! Plusieurs produits sont allemands et labellisés. " 

Des ATELIERS créatifs, nombreux et variés sont proposés, accessibles aux enfants dès 1 an: éveil musical tapis-contes, et pour les plus grands: anglais, cuisine, décoration, couture... Ils sont encadrées par des intervenantes compétentes. Les peintures, pâtes à modeler et autres produits utilisés sont écologiques et non-toxiques". Les enfants peuvent également profiter de séances de lecture et de tapis de lecture pour les plus petits."

"Les enfants de 4 à 10 ans peuvent fêter leur anniversaire, les samedis de 14h à 16h. Ils choisissent leur atelier créatif. Le tarif est de 15€ avec le gâteau, les bonbons et les jus de fruits compris."

La Triplette: "Le Café Colorié évolue sans cesse, quelles sont les nouveautés?"

Léna: "Un atelier de couture sera destiné de façon régulière aux 7/12 ans. Les enfants peuvent toucher à la machine à coudre Nous l'avons déjà proposé et cela a très bien fonctionné. Je souhaiterais également proposé davantage d'ateliers pour les adultes.. D'autres sont à venir…"

La Triplette: "Quel bilan fais-tu du Café Colorié depuis ces quelques mois?"

Léna: "Je suis satisfaite de la fidélité pour les ateliers, ils marchent plutôt bien. Je vois les enfants grandir. L'ambiance est sympathique. Je me suis rendue compte que les gens venaient facilement de loin. J'espère un peu plus de moments conviviaux autour d'un petit café ou thé…

Je vais développer une vraie boutique cadeaux pour les anniversaires et les parents qui ont besoin d'articles à la fois esthétiques et pratiques."

La Triplette: "Quels ont tes projets dans les mois suivants?"

Léna: "Le Café Colorié va évoluer. J'ai trouvé un local plus grand, qui sera situé non loin de la rue des enfants, la rue de Paris et qui ouvrira en septembre !"

La Triplette: "Quels sont les derniers ateliers?"

Léna: "Un dernier atelier du mercredi le 3 juillet de 15h à 16h30, Création d'un pèle-mêle, avec Ma Bulle déco. Pour les enfants de 7 à 12 ans. (Atelier déco-récup). 15 €. N'hésitez pas à vous inscrire, vous trouverez les infos à la fin de l'article.

D'autres ateliers (mini-concert, réalisation d'un Tote bag pour l'été, un atelier cuisine, un tapis de conte et comptines...) sont à découvrir sur l'agenda, ici.

La Triplette: "As-tu une anecdote?" 

Léna: "J'ai vendu plus de chocolats chauds que de jus de fruits, bizarre non ?! Je vais donc investir dans une belle chocolatière pour la rentrée ;-)"

La Triplette: "As-tu une recette, ta recette préférée (ou celle de tes enfants)?"

Léna: "Ma recette préférée, c'est celle du fondant au chocolat, beaucoup de beurre, de sucre et de chocolat et un coeur fondant, une recette facile à faire et qui fait craquer les petits comme les grands."

Merci à Léna pour son accueil, son amabilité, sa disponibilité. Son Café Colorié lui ressemble, chaleureux, accueillant et porte bien son nom! N'hésitez pas à y faire un tour, pour boire un petit café ou thé, participer à un atelier, trouver une idée originale de cadeau! 

LE CAFÉ COLORIÉ  
27, rue de Thionville, à Lille 
T. 03 66 96 06 18 
contact@lecafecolorie.com

www.lecafecolorie.com 

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