17 septembre 2014

Le goûter du mercredi... #16

Nous voici de retour, après de beaux moments partagés pendant les vacances et une rentrée un peu dense comme beaucoup ! Le rythme se met en place...

En attendant une petite douceur pour débuter cette nouvelle année scolaire, 5e, CM2 et CE1 pour la Triplette...

pour UN CAKE AU CITRON...
- 150g de sucre, 3 oeufs, 150 g de beurre fondu, 150 g de farine mélangée avec 1 c.c. de levure chimique, 2 c. s. de graines de pavot (j'en ai mis un peu moins pour ce premier essai), 2 citrons, sucre glace


- Préchauffer le four à 160°C.
- Avec un fouet électrique, fouetter le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
- Ajouter en alternance et en fouettant toujours la farine et le beurre.
- Incorporer le zeste des 2 citrons et les graines de pavot.
- Verser la préparation dans le moule à cake beurré et fariné puis enfourner pour 50 min à 1 heure, selon la puissance du four.
- Sortir le cake du four, le laisser refroidir 10 minutes et le démouler sur une grille.

- Lorsqu'il est froid, mélanger le jus d'un demi citron avec assez de sucre glace pour obtenir un glaçage de consistance assez épais. (mon glaçage semble moins épais que celui de "La Popotte de Manue", ne pas hésiter à mettre du sucre glace...)

Le déposer sur le cake et déguster à l'heure du goûter par exemple !
La recette vient d'ici.

J'avais hésité avec le cake de Jamie Oliver, je vous transmets la recette ici.

10 juin 2014

Des ateliers et une sortie !!...

Quelques ateliers... 

 - Au Café Colorié, Sidonie vous propose de créer une cravate pour son papa avec l'atelier ZUT le mercredi de 14h30 à 16h30, il reste 3 places. L'atelier est réservé aux enfants entre 4 et 8 ans, accompagné d'un parent / 18 €.

réservation : contact@lecafecolorie.com
Le Café Colorié, 17, rue des Ponts de Comines à Lille. T. 03 20 55 27 39

Vous trouverez aussi de nombreuses idées cadeaux pour la Fête des Papas !!

http://www.lecafecolorie.com/wp-content/uploads/2014/01/mini-doudou.jpg 
                                                                                       image DR. Atelier ZUT !
Les ateliers de ZUT! : http://www.atelier-zut.com 
 
- Chez Planète Mômes, l'équipe CYBEX vous accueille gratuitement le samedi 14 juin 2014 de 10h00 à 13h00 pour l’organisation d’un atelier autour de la sécurité des enfants en voiture, avec les thèmes :
- Comment bien choisir son siège auto pour son enfant ? (voiture, besoins, habitudes, âges, etc)
- Bien installer son enfant en voiture (démonstrations, etc)
- Les règles de sécurité...
Planète Mômes, 133, rue du Molinel à Lille. T. 03 20 06 28 48. 
-  Au Bateau Livre, un atelier création avec Nathalie Vanlaer, sur le thème du portrait, le mercredi 18 juin à 10 et à 11h.
C'est bientôt l'été : es-tu tout sourire ? gai ? triste ? en colère ?
Viens dessiner les émotions et créer un petit livre des portraits !
A partir de 6 ans / 8€ par enfant. Attention ! Le nombre de places est limité :
réservation indispensable par téléphone au 03 20 78 16 30.

Le Bateau Livre, 154 rue Gambetta à Lille
T. 03 20 78 16 30/ lebateaulivrelille@gmail.com

... et une sortie...

Le Bateau Livre hors les murs :

Retrouvez le Bateau Livre à la Villa Marguerite Yourcenar pour La villa en fête, le dimanche 15 juin de 10h à 18h.

Tout au long de la journée vous pourrez profiter de visites guidées, activités artistiques, balades nature, spectacles,
et bien-sûr rencontres/dédicaces avec de nombreux auteurs
dont Yasmina Khadra, Léo Lapointe, Colette Nys-Mazure, Gilbert Sinoué, Samira El Ayachi, et bien d'autres ! 
Villa Marguerite Yourcenar. 
Infos et programmes au 03 59 73 48 90 ou sur lenord.fr/villayourcenar

13 mai 2014

A regarder, à écouter...

Vidéo circulant sur internet en ce moment...


25 avril 2014

Pour les amateurs de cordes frottées, frappées...

Un petit moment de bonheur !!
Salut Salon "Wettstreit zu viert"




Vidéo découverte sur internet, merci à l'expéditeur...

2 avril 2014

Journée mondiale de sensibilisation à l'autisme...

Le 2 avril est la journée mondiale de sensibilisation à l'autisme. Elle ouvre un mois d'activités et d'événements de sensibilisation sur l'autisme dans le monde tout au long du mois d'avril..

Par solidarité, la Triplette porte du BLEU aujourd'hui.
En France, une naissance sur 100 est touchée par une forme d'autisme.

Journee Mondiale de l'Autisme 
image empruntée sur internet

20 mars 2014

fête de l'anim...

Un événement pour découvrir les techniques de l'animation dans la métropole lilloise jusqu'au 23 mars. Venez assister à la 10e édition de la fête de l'anim' !

Vous pourrez profiter en famille des projections de films et d'animations, des rencontres (avec par exemple en invité d'honneur Kristof Serrand du célèbre studio Dreamworks), des performances, des ateliers dans le village des enfants. 
Tout le programme est ici.
Pour les ateliers du village des enfants, c'est ici.

19 mars 2014

Le goûter du mercredi... #15

Avec cette belle journée ensoleillée, une envie de gâteau au lemon curd. La recette vient d'iciDélicieux et moelleux à souhait !

pour des MŒLLEUX AU CITRON ET CŒUR DE LEMON CURD:
(pour une dizaine de mœlleux)

- 2 citrons, 115g de beurre, 115g de sucre en poudre, 1 c.à s. de sucre vanillé, 2 oeufs, 115g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, lemon curd.


- Préchauffer le four à 175°c.
- Couper les citrons en deux. Les presser afin d'en récolter le jus. Garder les 3/4.

- Faire fondre le beurre puis le mélanger à l'aide d'un fouet avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.

- Ajouter les œufs et bien les fouetter
.

- Verser le jus de citron et continuer de battre la préparation.

- Terminer par la farine et la levure et bien mélanger afin d'obtenir une préparation souple et homogène.

- Verser la pâte dans des moules à muffins. Déposer une c. à c. de lemon curd au centre.

- Baisser la température du four à 170°C. Enfourner 15 à 20 mn (vérifier la cuisson).


17 mars 2014

Du vert !....

- ... comme un clin d'œil à la fameuse fête des irlandais, la Saint Patrick !!! Ah l'Irlande chère à mon cœur!!  



pour un VELOUTÉ DE PRINTEMPS:

pour 4 personnes. 
- 650 g de petits pois frais, 300 g d'épinards, 1 oignon, 10 feuilles de menthe, 10 cl de crème fraîche liquide, 5 g de beurre, 1 cube de bouillon de bœuf, sel et poivre.

- Mettre à bouillir 1 litre d'eau salée.
- Peler et émincer l'oignon, écosser les petits pois.
- Dans un autocuiseur, faire suer avec le beurre, les légumes préparés et ajouter les épinards. Verser l'eau bouillante et le cube de bouillon, saler légèrement et poivrer.
- Fermer l'autocuiseur et cuire 20 mn à partir du sifflement de la soupape.
- Rincer, ciseler la menthe et réserver.
- Mixer, incorporer la menthe et servir avec de la crème fraîche.

Petit plus: Laisser infuser la menthe quelques minutes dans le velouté. 

Recette trouvée dans le magazine Marmiton n°10 (mars/avril 2013)

7 mars 2014

Les coups de coeur de Mara #4

Voici une nouvelle sélection de livres, proposée par Mara du Bateau-Livre. Merci Mara pour la qualité de tes choix, une fois de plus ! Du tout-petit à l'adolescent, chacun trouvera son bonheur !

- "Imagier pour jouer" de Pascale Estellon, Édition Les Grandes Personnes. Dès la naissance.
Un imagier pour jouer, pour se regarder dans un miroir, découvrir les contraires, suivre le chemin qui mènera à la maison, trouver un loup bien caché, faire danser un petit bateau...
Un premier imagier idéal pour les tout-petits, qui traite des fondamentaux de cet âge, qui joue avec le noir-blanc et quelques touches de couleur et d'argent, qui se déploie comme un accordéon.




- "Pas sage?" de Alex Sanders, collection École des Loisirs. Dès 2 ans.
Ce vilain loup nous explique qu’il aime croquer tous les enfants. Ceux qui font des bêtises, ceux qui ne se lavent pas, ceux qui font du bruit, avec du beurre, à la poêle, à toutes les sauces. Méfiez-vous ! Album plein d'humour.


 
- "Petit beignet rond et doré" de Praline Gay-Para et Rémi Saillard, Édition Didier Jeunesse. Dès 2 ans.

Un petit biscuit rond et doré, préparé pour le goûter, s’est échappé de la poêle avant qu’on n’en fasse qu’une bouchée. Il se met alors à rouler, vite, vite, vite, de plus en plus vite ! Il échappe au chaton maigrichon, au dindon fanfaron, au gros mouton marron. Mais comment va-t-il se défaire du cochon à la queue en tire-bouchon ? Un chouette album pour alterner avec le désormais célèbre "Roule galette" !




- "Hier, je t'ai" de Mies Van Hout, Édition Minedition Eds. Dès 2-3 ans. 
L'histoire de la naissance d'un poussin et des étapes de sa vie joliment racontées par sa maman.
Album coup de coeur de la Triplette, par sa sensibilité, son émotion, sa poésie et sa délicatesse. Vous retrouverez le trait reconnaissable de "Aujourd'hui, je..."  






- "Qui dort ici?" de Sabine de Greef, Édition Pastel-Ecole des LoisirsDès 2-3 ans. 
Un petit lit douillet pour un petit loup? Va-t-il se réveiller quand on tournera la page?  Un lire jeu-à découvrir...




- "Bonne nuit petit monstre vert" de Ed Emberley. Édition Laléidoscope. Dès 3 ans.
"Une histoire tendre à lire au coucher pour vaincre la peur du noir grâce au petit monstre vert qui se révèle au fil des pages, puis disparaît...
Si vous connaissez "Va-t'en Grand monstre vert" (énorme succès), ce livre est dans la même lignée.




- "Réveillés les premiers" de Komako Sakai. É
cole des LoisirsDès 3 ans. 
Anna se réveille, alors toute la maison dort encore. Elle va profiter de ses instants encore calmes et doux en compagnie de son chat Shiro. Un très joli album, juste, poétique. On ressent bien l'atmoshère d'un réveil un peu précoce.




- "Tony Tiny Boy" de Dorothée de Monfreid. Édition Hélium. Dès 3 ans.
Tony Tiny Boy est rentré de la guerre contre les Indiens. Et les Indiens ont perdu. Pourtant, le petit cow-boy n'exulte pas et ses parents le voient peu à peu changer... Les Indiens ont-ils vraiment perdu ? Et gagner une guerre, est-ce une vraie victoire ?  A la recherche de la paix, ce petit homme a choisi son camp. Un album tout en douceur pour choisir de faire la paix au lieu de la guerre. Un album percutant qui donne des pistes de réflexion.  




- "Le crocolion" de Antonin Louchard, 
Éditions Thierry MagnierDès 3 ans. 
Comme ce papa est savant ! Il connaît l’Afrique sur le bout des pattes : quel est le plus grand arbre ? Facile, le baobab ! La plus haute montagne ? Le Kilimandjaro ! C’est simple, il sait tout. Mais connaît-il l’animal le plus méchant d’Afrique ?
La réponse est dans ce bel album à mettre dans les mains de tous les enfants curieux et de leurs papas qui n'ont pas réponse à tout ! 






- "Anton et les rabat joie"  de Ole Könnecke. 
École des Loisirs. Dès 3 ans. 
Anton arrive tout joyeux avec de quoi partager un bon goûter, mais il pose ses conditions: Greta, Nina et Lukas doivent le lui demander très gentiment. Vexés, ils refusent de se joindre à lui : ils ont trop de travail, disent-ils. Ils doivent ratisser, bêcher, biner. Anton se venge : il fait le mort ! Le sujet pourrait être morose, Ole Könnecke en fait un bijou d’humour. Rarement dans un album pour enfants la mort aura été aussi finement utilisée... pour de rire ! On retrouve avec plaisir le petit Anton.




- "Sans le A" de Michaël Escoffier (auteur) et Kris Di Giacomo (illustration). Édition KaleidoscopeDès 3 ans. 
Sans le A carotte fait crotte ! Sans le B le bœuf fait œuf ! ... Une seule lettre manque et le sens change. Un album très drôle, un abécédaire sans en avoir l'air. L'enfant découvre l'alphabet et la lecture d'une façon ludique.  



- "L'anniversaire" de Michaël Escoffier (auteur) et Kris Di Giacomo (illustration), 
Édition KaleidoscopeDès 3 ans. 
Il y a de l’anniversaire dans l’air ! La biche a préparé une brioche. Le lapin a accroché des lampions. Tiens, mais… où est passé le perroquet ? Un livre drôle aussi a double lecture... À découvrir absolument. Paul en est fan, il a bien compris l'astuce...




- "Voir le jour" de Emma Guiliani, Éditeur Les Grandes Personnes. Dès 6 ans.  
Comment expliquer la vie ou ce qu'elle devrait être de manière poétique, Les ombres chinoises jouent avec la couleur à travers ce très bel album, plein de délicatesse. L'album se déroule sous la forme d'une frise...


 

- "Le livre qui te rend super méga heureux" de Françoize Boucher, Édition NathanDès 6-7 ans. 
Si tu as envie d'être super méga heureux dans la vie, achète ce livre! Des idées, des conseils... plein de tendresse et d'humour pour devenir super méga heureux !




- "La malédiction des cornichons" de Siobhan Rowden, Édition Albin Michel Jeunesse. Dès 8-9 ans. 
Barnabé, un petit garçon est obligé d'aller vivre avec sa mère chez sa grand-mère, Mamy Lebeurk, après la disparition de son père. L'immense maison sent le vinaigre en permanence et cache une industrie particulière... une usine de cornichons et spécialités vinaigrées en tous genres. Barnabé découvre que la vieille femme autoritaire et acariatre n'est pas étrangère à la volatilisation de son père.
Barnabé se lance alors dans une dangereuse enquête sur Lebeurk Inc. et sur la mystérieuse généalogie de son étrange famille...
Un roman drôle et plein de suspens !




- "Les cousins Karlsson, Sauvages et Wombats" (tome 2) de Katarina Mazetti, Édition 
Thierry Magnier. Dès 9 ans. 
(Suite du livre "Les cousins Karlsson, Espions et fantômes. Tome 1)
Les quatre cousins sont de retour sur l'île juste à temps pour accueillir les wombats commandés par Frida en Australie. Mais des sauvages, bien humains, viennent troubler la fête? Qui sont-ils ? Les cousins se lancent dans une nouvelle aventure.




- "Madame Pamplemousse et la confiserie enchantée" de Ruppert Kingfisher, 
Édition Albin Michel JeunesseDès 9 ans. 
C'est l'hiver à Paris et Madeleine a quelques problèmes à l'école... Mirabelle, une nouvelle élève, la harcèle. Madeleine a trop honte pour demander de l'aide à ses amis, mais elle se lie d'amitié avec une femme nommée Madame Bonbon, propriétaire d'un magasin qui semble être une confiserie... Ses sucreries ont un puissant effet magique et la rendent tout d'abord assez forte pour affronter Mirabelle. Mais ils la plongent bientôt dans un monde étrange et enchanté dont elle s'aperçoit qu'elle ne peut s'échapper...
Ce troisième et dernier épisode de Madame Pamplemousse entraîne le lecteur dans un monde onirique quelque peu inquiétant où amitié et loyauté sont les clefs de la liberté...




"Big nate, le champion de l'école" de Lincoln Peirce, 
Gallimard Jeunesse. Dès 9 ans. 
Élève de sixième au Collège 38, Big Nate, se décrit volontiers comme un petit génie de l'humour. Persuadé qu'il est promis à un grand destin, il ne doute pas un seul instant que Jenny, pour qui il a le béguin, finira par tomber amoureuse de lui. Mais il est surtout connu au collège pour ses bêtises et blagues avec ses deux meilleurs amis, Francis, le bon élève et Teddy, plutôt du genre à rigoler.



- "Kraft Vador contre-attaque. Origami Yoda" (tome 2) de Tom Angleberger, Édition du SeuilDès 9 ans. 
À la stupéfaction générale, Dennis s'est fait renvoyer du collège McQuarrie! Les prédictions de son Yoda en papier perturberaient la vie du collège. Un autre personnage qui fait désormais la loi : Kraft Vador, la marionnette en papier de Harvey. Et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il est beaucoup moins sympa qu'Origami Yoda ! Avec l'aide de ses amis et de Yoda, Tommy enquête et monte un dossier, pour prouver l'innocence de Dennis.
Une nouvelle série de témoignages drôles et touchants qui démontre qu'au collège comme ailleurs, la solidarité est une sacré vertu !



- "Journal d'un dégonflé, Carnet de bord de Greg Heffley" (tome 1) de Jeff Kinney, Édition SeuilDès 13 ans.  
Greg Heffley, le héros improbable, va vite en devenir un! Greg a 12 ans, un grand frère musicien qui lui fait des blagues, un petit frère qui le colle, un copain qu'il supporte histoire de ne pas être seul, des problèmes avec les filles, des parents qui ne comprennent jamais rien à ce qu'il demande... Un jour sa mère lui offre un journal intime, que Greg rebaptise en carnet de bord. "Si elle croit que je vais écrire là-dedans ce que je "ressens" ou je ne sais pas trop quoi, elle se fourre le doigt dans l'oeil." Heureusement, entre ce que dit Greg et ce qu'il fait vraiment, il y a un monde...
Rythmé par d'amusantes caricatures, ce roman-BD est vraiment très comique.


28 février 2014

Le goûter du mercredi... #14

Une nouvelle idée de goûter, trouvée dans le livre "À vos marques !" (cadeau d'une de mes amies).

pour DES MI-CUITS AUX MI-CHO-KO:
- 200 g de chocolat noir à pâtisser, 50 g de beurre demi-sel, 3 œufs, 120 g de sucre en poudre, 80 g de farine, 6 mi-cho-ko noirs (ou au lait pour la Triplette).




- Préchauffer le four à 180 °C. 
- Faire fondre le chocolat au bain-marie en remuant régulièrement. Le laisser tiédir.
- Mélanger les œufs et le sucre dans une jatte. Battre au fouet jusqu'à ce que le mélange soit clair et mousseux.
- Mélanger cette préparation au chocolat fondu.
- Ajouter la farine et mélanger.
- Répartir la préparation dans des petits moules (à muffins) anti-adhésif.
- Planter un Mi-cho-ko dans chaque moule en l'enfonçant légèrement.
- Faire cuire au four pendant 15 à 20 mn.
- Déguster chaud ou tiède.

Ces mi-cuits ont remporté un franc succès chez la Triplette...

25 janvier 2014

Il était temps...

Je suis contente de vous retrouver après un peu plus de deux mois d'absence...  
Beaucoup de choses depuis, le quotidien, un anniversaire souhaité (les 6 ans de Paul), des fêtes chaleureuses comme toujours en famille et entre amis, beaucoup de kilomètres parcourus, la découverte d'une magnifique région (la Provence...), puis une reprise en douceur...

Il était temps, donc de vous souhaiter...

une excellente année 2014, chaleureuse, colorée, lumineuse, douce, pleine de bonheurs et de beaux projets...

                                     (photo prise à Marseille, quartier du Panier)
 
                                                                                                et carpe diem...